На езика на маите думата „чиа” означава „сила”. Произхождащи от Мексико и северна Гватемала, тези семена са били една от основните храни на маите и ацтеките още 3500 години преди Новата ера. Маите са ги използвали за храна и лекарство, освен това са ги консумирали, за да имат енергия и сила.
Днес проучванията безспорно доказват ползите от консумацията на тези необикновени семена. Добавени в прясно изцеден фреш, семената от чиа правят напитката необикновена.
Ето някои идеи за фрешове, които приготвяме с тази добавка:
- Стимулиране на храносмилането- ябълка, семена от чиа, моркови
- За повече витамини и сила – портокал, семена от чиа, грейпфрут и лимон
- Редуциране на лошия холестерол, благоприятно влияние влияние върху кръвоносните съдове и сърцето, противораково дейстнвие – нар,червено цвекло, семена от чиа
