Ароматната диня учудващо има само половината от захарното съдържание (5%) на една ябълка. Динята съдържа само 80 калории в 100 г, не съдържа никакви мазнини и холестерол.
Динята е източник на антиоксиданта ликопен, за който са направени изследвания и е установено, че може да помогне за предпазване от тумори.Факт е , че динята е един от най-вкусните плодове. Особено през горещите месеци на лятото, резен замразена диня, ни доставя удоволствие с богатия си вкус и едновременно с това ни охлажда.
Мнозина смятат, че динята няма почти никакви витамини или хранителни вещества, сравнена с другите плодове и зеленчуци. Като цяло се счита, че динята съдържа основно вода и захар.
Но какви са в действителност хранителните качества на динята?
Първо, трябва да се спомене, че динята се съдържа в исторически данни от 2500 г. пр. Хр. Древните египтяни са носили със себе диня като допълнителна възможност за складиране на вода. Всъщност повече от 90% от динята се състои от вода.
Съвременните изследвания показват, че динята е богата на витамини А, В6, С, ликопен, калий и фибри.
Съдържанието на захар и калории е ниско и тя не съдържа мазнини или холестерол.
Тези характеристики на динята я правят особено полезна за здравето.
